Der Butt

Erleben Sie wahren Wachauer Weingenuss an der Ostsee!

Das Weingut F.X. PICHLER präsentiert am 22. & 23. August 2009 Weine,
die unbestritten zur Weltspitze gehören

Verbringen Sie ein genussvolles Wochenende mit einem der besten und prominentesten Winzer Österreichs: Lucas Pichler und seine Frau Johanna bringen die hochkarätigen Weine von Ihrem Familienweingut aus der Donaulandschaft mit Weltkulturerbestatus, der Wachau in die Sommerfrische der Ostsee.

Genießen Sie am Samstag, den 22. August 2009 ab 19.00 Uhr einen ganz besonderen Abend für alle Sinne beim 3. Winemaker's Dinner auf Hohe Düne:
Kommen Sie in den Genuss der Pichlerschen Kunst in Flaschen: Grüner Veltliner M, Riesling Urgestein, Riesling Trockenbeerenauslese und den Rotwein ARACHON T.FX.T – dem ersten Wein der Vereinigten Winzer Horitschon im Burgenland, einer Kooperative der Winemaker F.X. Pichler, Szemes und Tement. Abgerundet wird Ihr Abend durch ein fein auf den Wein abgestimmtes Menü von Tillmann Hahn und seinem Köcheteam. Das exquisite 5-Gänge-Menü inklusive aller begleitenden Getränke - vom Aperitif über alle Weine bis zum Kaffee - genießen Sie zu einem Komplettpreis von nur 145 € pro Person.

Seien Sie auch am Sonntag, den 23. August dabei, wenn Familie Pichler gemeinsam mit acht weiteren internationalen Winzern zur Verkostung und Versteigerung Ihrer edelsten Weine in 27-Liter-Großflaschen durch das Auktionhaus Christie's beim diesjährigen Charity-Weinevent BIG EUROPA bittet. Auf dem 5-Sterne-plus Kreuzfahrtschiff MS EUROPA, vor der Yachthafenresidenz Hohe Düne liegend, erleben Sie gemeinsam mit Familie Pichler und allen teilnehmenden Winzern einen spannenden Abend in gemütlichen Tischrunden, begleitet von kulinarischen Hochgenüssen der MS EUROPA Küche.

Erfahren Sie mehr über unsere Veranstaltungsreihe Winemaker's Dinners und den Charity-Event BIG EUROPA unter Tel. 0381 / 50 40 – 0 oder auf www.hohe-duene.de.


Wir machen Weine aus einem Guss, das ist unsere Handschrift. Wir achten den Wein, geben ihm Ruhe zu seiner Entwicklung.

Lucas Pichler


Wir freuen uns auf Sie!


Ihr Tillmann Hahn
Küchendirektor Der Butt

Ihr Tim Blaszyk
Sommelier Der Butt

Ihr Lucas Pichler
Winzer Weingut F.X. Pichler



Weitere aktuelle Neuigkeiten aus dem Gourmet-Restaurant:

* Eine neue Veranstaltungsreihe macht Furore: Tillmann Hahn's Genuss-Schule unterhält Sie locker mit international erfahrenen Genuss-Experten im exklusiven Admiral's Club
* September bringt goldene Spätsommer-Stimmung: Die neuen Menüs im Gourmet-Restaurant Der Butt starten Anfang September
* Unser einzigartiger Teeservice: Über 40 edle, internationale Teesorten werden für Sie frisch am Tisch zubereitet

Weitere Informationen zu unseren Angeboten erhalten Sie unter www.hohe-duene.de.

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Yachthafenresidenz Hohe Düne * Am Yachthafen 1 * 18119 Rostock-Warnemünde
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