Südafrikanische Spitzenweine an Mecklenburgs Küste

Niels & Penny Verburg vom Weingut Luddite am Kap der Guten Hoffnung zu Gast bei Sternekoch Tillmann Hahn am 14. November 2009.

Verbringen Sie einen genussvollen Abend mit dem hochklassigen Shiraz des berühmten südafrikanischen Weingutes Luddite. Lernen Sie Niels Verburg, Winzer und Gründer des Weingutes, und Arlo Hentschel, Südafrika-Exklusiv-Importeur für Deutschland, ganz persönlich in gemütlicher Atmosphäre kennen. Erfahren Sie mehr über das Besondere am südafrikanischen Shiraz, der seit 1999 in liebevoller Handarbeit auf dem Familienweingut produziert wird.

Genießen Sie am 14. November 2009 ab 19.00 Uhr den Geschmack des purpurroten Shiraz mit seinem fruchtigen, rassigen und würzigen Charakter. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Himbeere, Leder, Zedernholz und verschiedensten Gewürzen.

Kulinarisch verwöhnt werden Sie von Sternekoch Tillmann Hahn und seinem Köcheteam. Ein exquisites, perfekt auf den Wein abgestimmtes 5-Gänge-Menü inklusive aller begleitender Getränke, erwartet Sie zu einem Komplettpreis von nur 145 € pro Person.

Gönnen Sie sich einen kulinarischen Abend auf Hohe Düne. Ihre Reservierungen nehmen wir gern entgegen unter Tel. 0381 / 50 40 – 0. Erfahren Sie mehr über unser 6. Winemaker's Dinner unter www.hohe-duene.de.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Tillmann Hahn Küchendirektor Der Butt

Ihr Tim Blaszyk Sommelier Der Butt